[ ทำไมต้องเป็นพริกแกงซองนี้ ? ]

เครื่องสดถึง 20%: อัดแน่นด้วยตะไคร้สด ให้กลิ่นหอมนำที่โดดเด่น ไม่เหม็นอับ

กะปิแท้เกรดเอ 10%: ให้รสสัมผัสที่ลึก นัว แต่ไม่คาว (Signature ของแกงใต้)

ความเผ็ดที่จริงจัง : ใช้พริกขี้หนูแท้ เผ็ดร้อนถึงใจ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น

เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ : พลังงานต่ำ โปรตีนสูงจากสมุนไพรและกะปิแท้ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย

[ ลำดับกลิ่นและรส ]

กลิ่นแรก: ความสดชื่นของตะไคร้และผิวมะกรูดเตะจมูกทันทีที่เดือด

กลิ่นกลาง: ความนัวของกะปิและขมิ้นชันเปิดตัวอย่างสง่างาม

รสสัมผัส: เผ็ดตรงจากพริกขี้หนู ตบท้ายด้วยความอุ่นจากพริกไทยดำ สบายท้อง ไม่ขมติดลิ้น

[ มิติใหม่ของการใช้พริกแกง ]

ไม่ได้มีดีแค่ขนมจีน! พริกแกงนี้คือเบสรสใต้สำหรับทุกเมนู :

น้ำยากะทิปลา/ลูกชิ้น (เมนูหลัก)

ผัดเผ็ดกะทิเนื้อ/ไก่ (เข้มข้นเข้าเนื้อ)

ซุปใต้ฟิวชั่น (ใช้ทำเบสซุปซีฟู้ดรสเผ็ดร้อน)

สูตรลับ : ผสมพริกแกงนี้ 1 ช้อนลงใน “แกงไตปลา” ช่วยให้กลิ่นสดและรสละมุนขึ้นทันที !

[ วิธีปรุงง่ายๆ ]

ต้มกะทิให้เดือด ใส่พริกแกง 1 ซอง (50g) ใส่เนื้อปลาโขลกหรือลูกชิ้นตามชอบ ปรุงน้ำปลา/น้ำตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมขนมจีนและผักเหนาะสดๆ

— จุดเด่น —

– ตะไคร้สูง 20% กลิ่นนำชัด

– กะปิสุราษฎร์ธานีแท้ 10% รสลึก ไม่คาว

– พริกขี้หนูจริง เผ็ดตรง

– ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น เพราะเรารู้ว่าของเราหรอยสุด

— เหมาะกับใคร ? —

คนอยู่คอนโด หอพัก และผู้ที่ต้องการอยากทำอาหารเร็ว

ร้านอาหารใต้ขนาดเล็ก

“เผ็ดจริงแบบคนใต้กิน”